黑枸杞的作用与功效，黑枸杞一次泡水放多少粒、有什么禁忌事项？枸杞作为养生必不可少的保健佳品深受大家喜爱，枸杞又有两种，大家平日里最常见的就是红枸杞，那么黑枸杞的作用与功效是什么呢？下面小编就为大家带来黑枸杞的作用与功效的详细介绍。
黑枸杞的作用与功效
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、多种维生素和矿物质等多种营养成分，最主要的是它还含有丰富的天然原花青素，并且它的含量远远超过蓝莓，是截止目前发现的含有原花青素最高的野生植物。
原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效远超过维生素C的20倍，维生素E的50倍，因而黑枸杞也被称作药物中的“蓝色妖姬”。
食用黑枸杞可以起到以下作用：
1、明目
黑枸杞蕴含的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对于眼睛有问题的人群是一种非常好的补品。
2、预防癌症
黑枸杞中的花青素可以有效清除自由基，让癌细胞无法顺利扩散，从而保护正常细胞免受癌细胞侵蚀。
3、改善血液循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素更是被称作动脉粥样硬化的解毒药，对治疗动脉硬化具有极强的功效。
4、抗氧化
花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质，不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
5、滋补肝肾
黑枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目、养血、抗疲劳、降低血压。此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
黑枸杞一次泡水放多少粒
一般情况下，黑枸杞泡水一次放30粒左右即可，不要多放。黑色枸杞有养肝明目、补肝肾的功效，手脚常特别冰凉的人，可适量食用，可增进滋补作用，对身体特别好。
黑枸杞有什么禁忌事项
第一，由于黑枸杞温热身体的效果很强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜吃黑枸杞。
第二，黑枸杞有滋阴补肾的作用，肝肾不虚的人就没必要服用了，凡是身体健康无虚证者，不宜食用。
第三，黑枸杞吃多了会造成眼睛红胀，视力模糊，所以要少吃。
以上就是关于黑枸杞的作用与功效的全部内容，食用黑枸杞能够为我们的视力、肝脏等部位的健康提供有利的帮助，但需要注意的的是身体有炎症、高血压的人不宜食用。
