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扬州论坛

文化宝应:消失的水缸

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2022-6-21 13:33:49 188 0

宝应论坛 发表于 2022-6-21 13:33:49 |阅读模式

宝应论坛 楼主

2022-6-21 13:33:49

文/图 杨凤全

前不久,我们一家人回老家农村, 7岁的孙女看到院子的角落里放着一只水缸,好奇的问:“爷爷,这是干什么用的? ”我告诉她:“这是水缸,爷爷和你讲过《司马光砸缸》中盛水的缸就像这个样子。 现在家家都有自来水,这水缸和爷爷一样‘退休’了”。

看着孙女懵懂的样子,院子里的这只大水缸,也把我的思绪一下子带到了 40多年前。

那时,水缸是每家每户必备的器具,因为每家生活离不开水,所以每家都有一只或大或小的缸用来盛水,而每天要把水缸里挑满水却是件非常累的活儿。
每天清晨,天才麻麻亮,小河边的码头就热闹了起来,早起的村民们拎着小水桶,挑着大水桶来到河边拎水、挑水给家里水缸加满水,然后用明矾在水缸搅拌,让悬浮物沉淀,以供一二天用水之需。在这打水人群中,老中青少年都有,力气大的中年人挑着大水桶,力气小的拎着小水桶,还有小孩两人抬着水桶,他们都要趁着清晨小河里没行船时,把水弄回家。因为有人撑船后,河水就会浑浊。说实话,春夏秋三季到河边挑水虽然累些,但挑水、拎水跌倒、滑倒的风险相对也小些;如果是冬天结冰的时候,去河边挑水,那危险性就高了。

我记得,在我村庄的河边,有好几处河码头,但这些码头极其简陋,有的是用几块石头、砖头垫起;还有的甚至用蕻垡、碎砖垒起并打几根木桩固定的。其道路好一些的用砖头铺一个简易的台阶的路,差的就是土路筑几个台阶,下雨天泥泞不堪,冬天更是又滑又烂,稍有不慎,就会跌倒。

记得有一年冬天,我起床后去挑水,来到河码头,已有好多人了,他们挑水过的路上洒下了许多的水,不一会结成了一条长长的冰路。我小心奕奕的挑着水桶到河边弄满水,桃着担子艰难地的上坡,可是由于道路结冰,脚下一滑,连人带桶摔了一跤,当我挣扎爬起来的时候,水桶滚在地上已散了架,看着散架的水桶,我心疼地伤心了大半天。

当年,每家把水缸蓄满水,不仅是解决吃水问题,还有防火作用。上世纪六七十年代的农村,大多数人家是茅草屋,烧火煮饭全是用柴草,易引发火灾。在我的记忆里,每年村庄里都要发生10多起火灾。靠着河边的人家失火了,人们就近着河水能很快把火扑灭。如果离河边太远,取水困难,扑灭大火就有难度。

我记得有一年,村东头朱大爷家不慎失火,他家离河边较远,恰巧那天他家水缸里也没有水,眼看着大火从灶门口串到了屋顶,他急得拼命呼救。村民们从四面八方拿着水桶、端着脸盆等前来救火,但因取水太远,房子不一会烧得很旺,而且此时火苗已搭着邻居家的屋子,村民情急之下,自觉地排成了一条长龙,从河边用小水桶、盆等工具舀水传接到现场,后来幸亏几个年轻人抬着“水龙”及时赶来救场,才没有造成更大的损失。

后来,水缸作用变小,还得从村民打水井时说起。

上世纪80年代初,全镇每年降水减少,导致流水不畅,不少河道断流,加上农药、化肥使用量增加,乡村工业的废水直接排到河里,河水污染严重,往年清澈的小河变得浑浊不堪、水体恶化,严重地影响着村民的身体健康。
1984年,我村旭日组率先打深水井,铺设管道,用高压水泵抽水送到各家各户。直到1997年,镇政府决定集资兴建自来水厂,委托农电站代办和经管,在农电站院内重新凿深水井2口,并配套建设净化蓄水池,对抽出的地下水进行处理后,通过新铺设管网输送到用水户并且做到全天候供水。至此,水缸结束了它的使命,渐渐地从各家客户厨房里消失。

2011年,县委县政府组织实施区域供水工程,根据《宝应县区域供水规划》,水源取自京杭大运河,由宝应县粤海水务公司供应自来水,农村区域供水工程不久顺利结束。从此,农民们和城里人一样,吃到了甘甜的饮用水了。 10年前,我们在县城买了房,全家都搬到了县城。城上24小时供水,水缸已无用处,就丢弃在老家。 水缸从家家户户必不可少到现在渐已消失,其实也见证了一个时代的发展,过去为吃水、打水的艰难和困苦成了我们这一代人永远的记忆。

杨凤全,男,江苏省宝应县西安丰镇社区教育中心


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