扬州城市论坛 百科 小龙虾怎么做才好吃,两种外面餐厅的做法,你都会做了?(两种外面餐厅的小龙虾做法,让你也成为厨神)

小龙虾怎么做才好吃,两种外面餐厅的做法,你都会做了?(两种外面餐厅的小龙虾做法,让你也成为厨神)

引言

小龙虾怎么做才好吃

小龙虾,作为美食界的新贵,已经迅速走红,广受大众欢迎。它肉质鲜美,味道独特,是夏日聚会的绝佳选择。

一、外面餐厅的做法之盐焗小龙虾

盐焗小龙虾是一种口味独特的做法,它将小龙虾的鲜味完美地融入了盐中,使得虾肉更加鲜嫩。

小龙虾怎么做才好吃,两种外面餐厅的做法,你都会做了?(两种外面餐厅的小龙虾做法,让你也成为厨神)

材料:

1、小龙虾

2、盐

3、大葱

4、姜片

5、蒜瓣

6、料酒

做法:

1、将小龙虾洗净备用。

2、将盐倒入锅中加热,翻炒均匀,炒至微黄色。

3、加入大葱、姜片、蒜瓣炒香。

4、加入料酒煮沸,倒入小龙虾翻炒均匀。

5、加入适量清水,盖上锅盖焖煮10分钟。

6、最后加入适量的盐,继续翻炒均匀。

二、外面餐厅的做法之香辣小龙虾

香辣小龙虾是一种辣味十足的做法,它的特点是麻辣鲜香,让人一尝难忘。

材料:

7、小龙虾

8、干辣椒

9、花椒

10、姜蒜

11、料酒

12、酱油

13、糖

14、盐

15、葱花

16、香菜

做法:

1、将小龙虾洗净备用。

2、将干辣椒、花椒用油炸至微黄色,备用。

3、倒入姜蒜炒香。

4、加入料酒、酱油、糖、盐翻炒均匀,倒入小龙虾翻炒均匀。

5、加入适量的水,盖上锅盖焖煮15分钟。

6、最后加入炸好的干辣椒、花椒,继续焖煮5分钟。

7、出锅撒上葱花和香菜即可。

结语

小龙虾怎么做才好吃,通过上述两种外面餐厅的做法,相信你可以轻松在家做出美味的小龙虾。无论是盐焗小龙虾还是香辣小龙虾,都是独具特色的口味,各有千秋。希望大家能够动手尝试,享受美食的乐趣!

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小龙虾怎么做才好吃

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