扬州城市论坛 教育 天凉后,吃喝得忌嘴,建议:少碰凉食,多吃这4样食材,益处多

天凉后,吃喝得忌嘴,建议:少碰凉食,多吃这4样食材,益处多

天气凉了,树叶黄了,一片片……

霜降后,天气一天比一天凉,人的心情也会随着天气的变化而变化。除寒凉外,随着初冬的到来,气候也越来越干燥,这不仅会“夺走”身体上的水分,还能左右大家的情绪,比如很容易变得烦躁。

在民间,不少人都说“金秋进补”的目的,是为了过个平安顺利的冬天。从某个方面来说,这句话很有道理。说到“金秋进补”,大家一定会想到各种合成营养品,却疏忽了最原始的膳食食材。

当然了,正值天冷之际,有些东西不适宜在此时食用,比如生姜,生姜辛辣,性寒,此时多吃很容易起燥。再比如萝卜,由于天冷的缘故,要是稍不注意多吃了萝卜,很有可能会引起胀肚。

不难看出,天凉后,吃喝得忌嘴,不该吃得切记不碰或者少吃为宜!适宜吃得一定要多吃才行。在此一定要善意建议所有人:少碰凉食,多吃这4样食材,益处多。接下来,咱们深入一探。

对于为啥要少碰凉食,上述内容中已经有了答案。凉食的温度太低,加之天气越来越冷,这种“冷上加冷”无疑会引起身体抱恙,比如胀肚,胃疼,要是胃寒,这只会促使胃寒加重。再看看这几样美食:

第一样、羊肉

要说这人间美食,用羊肉制作的一定都在其中。一年四季,任何时候都可以吃羊肉,但秋冬交替之际吃羊肉或者羊肉美食,无疑效果最佳。除了能补充很多营养成分,还能提供机体所需的热量。

有关羊肉的吃法,可谓是五花八门!比如葱爆羊肉,手抓羊肉,清炖羊肉,羊肉泡馍,焖羊肉,烤羊排等,这最具营养地无疑就是清炖羊肉,制作方法简单,能留住羊肉的很多营养。

第二样、牛肉

市面上常见的肉类中,当属牛肉的价格最贵了吧?这不仅仅是因为牛肉的口感很不错,和牛肉的营养成分离不开!牛肉富含大量蛋白质,维生素以及可观的微量元素,特别是铁元素,含量更加丰富。

这段时间适宜吃牛肉,是因为牛肉中的热量十分之多,每天中午多吃点可起到保暖身体的妙用。当然了,牛肉的吃法有很多,比如炖牛排,牛肉小炒,凉拌牛肉等,都是十分可口的美食。

第三样、柿子

霜降之际,吃柿子正当时!秋季是柿子成熟的季节,一颗一颗看起来又大又圆,非常诱人。柿子的口感极佳,蜜甜清香,汁多肉嫩,十分可口。同时柿子的作用也很明显,有益气生津,降噪润肺作用。

有关柿子的吃法有很多,最简单粗暴的方法就是生吃,这样吃无疑会将所有营养吸收掉。但有一点得记牢,由于天气很冷,切记不要吃冰凉的。另外,柿子饼也是一种美食,口感营养两不误。

第四样、蜂蜜

秋冬交替之际,不论如何也不能忘记蜂蜜,它的营养价值不用多说,此时吃它,一个重要因素就是它能够起到降噪润肺等妙用。在吃法上,你要是嫌麻烦,可直接泡蜂蜜水喝,口感自然很不错。

另外,一定要选择优质蜂蜜才行,比如原生态土蜂蜜,算是口感,营养最佳的了。要是大家不会挑选土蜂蜜,不妨试吃这一款,名曰“蜜之珍”,产自秦岭主峰太白山,由中蜂采集花蜜后酿造6个月可成。

这款蜜的蜜源植物有很多,可达1600多种,其中有很多都是太白山上的药花。不过,这里的中蜂数量极少,给取蜜造成了困难,每年取蜜仅1-2次,含水量都在18%以下。

目前,不少爱蜜人士都在网上购买,经过食用后发现:这款蜜色泽土黄,阳光下金黄透亮,开瓶清香怡人,同时还有阵阵药花的香气呢,口感以绵润细腻,甜而不腻为主,吃完后口腔能持久留香。

如此一款品质优良的蜜,价格非常低廉亲民,不少网友留言说:花这么点钱,能买到一款真蜂蜜,很值!好了,今天的分享到此为止,有何看法不妨留言!

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