今日霜降
2022年10月23日
九月廿八
星期日
今天是霜降，这是秋天的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡。
民间有“补冬不如补霜降”的说法，我们可以顺时令养生保健，给冬天的好身体打下基础。
霜降养生，食补当先
霜降后，冷空气会越来越频繁，南方温度起伏大，北方则“寒风吹落叶”，渐渐有了初冬的景象。
此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口唇干燥、皮肤干燥、便秘上火、呼吸道不适等现象。饮食要讲究“平补”“去内热”，以健脾养胃、润燥生津为主。
01
吃柿子
霜降柿子红，该吃柿子了。民间老人也有一种说法：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”
中医认为，柿子有生津止渴、清热润肺、化痰等作用，非常适现在食用。
现代营养学研究则发现，柿子的维生素C含量比苹果还多，多酚类物质丰富，有助于抗氧化、预防心脑血管疾病。
另外，它还富含果胶，能润肠道，预防便秘。
【注意】不要空腹吃柿子，也避免吃未成熟的涩柿子，以免伤胃。
02
吃萝卜
“十月萝卜赛人参”，霜降后就是深秋，人容易生内热，出现咽喉干痒、咳嗽的症状。
萝卜清热生津，能消食化痰、平喘顺气，和猪肉、羊肉等一起炖着吃，贴秋膘的同时不积痰热，效果更好。
萝卜怎么选？
白萝卜色白偏入肺经，可清肺热。
青萝卜色青偏入肝经，可清肝火。
03
吃鸭肉
《本草纲目》中记载，鸭子能清热滋阴，补中益气、平胃消食，秋冬容易上火的人群，可以多吃鸭肉。
鸭焖莲藕
莲藕和鸭子搭配非常适合，鸭子是甘凉的，莲藕是甘温的，两者搭配在一起不寒不热，适合秋季清补。
如果脾胃虚寒的人想吃鸭，可以加入葱姜蒜等调料把它变成温性。
霜降后用它，好处多多
01
霜桑叶——清头目
桑叶被誉为“神仙叶”，具有疏散风热，清肺润燥、养肝明目等作用，现代研究发现，它还有益于保护心脑血管。
十月霜降后采摘的桑叶为霜桑叶，药效最好，含黄酮、多酚等有效成分更多，药用的桑叶一般都是霜桑叶。
秋冬季节心脑血管疾病高发，有三高问题的朋友们可以常用它来泡水喝，辅助护血管。眼干眼涩的中老年人，也可以用它缓解干燥综合征。
清脑补肾长寿茶
配方（一人一天量）：桑叶3-5片、菊花10朵、山茱萸10-15粒、山楂5个
做法：药材洗净后加开水冲泡，5-10分钟后即可饮用，山茱萸可以捞出来吃掉。
功效：清利头目、补肾固涩
02
桑椹——补益
桑树全身都是宝，除了桑叶，还有被称为“人间圣果”的桑椹，能补肝肾、滋阴润燥、通便。
搭配黑芝麻、黑豆、黑枸杞等食材，补益效果更好，适合秋冬健忘、虚劳、口干咽燥的人群调养用。
五黑芡莲丸
配方：黑桑葚20g、黑芝麻170g、黑豆85g、黑米85g、黑枸杞20g、莲子心10g、芡实20g、蜂蜜80g
【注意】做好的五黑丸最好在1~2个月内吃完，每天早晚各食用一丸即可。
霜降养生起居，别忘这3点
01
防寒保暖
俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降后早晚温度明显更低，不再适合“秋冻”。要注意关注天气变化，按时增减衣服，注意胃部和脚部的保暖，以免湿邪、寒邪入侵。
02
防燥保湿
霜降后空气更加干燥，除了多吃润燥生津的食物，也要注意室内的湿度。经常开窗通风，必要时可以用加湿器。
03
晨练推迟
霜降后早上气温降低，习惯清晨运动的人群晨练时间可以适度推迟，避免吸入过多的冷空气。
