扬州城市论坛 百科 一个小孩吃木耳有什么好处(宝宝吃木耳的这些好处你都知道吗)

一个小孩吃木耳有什么好处(宝宝吃木耳的这些好处你都知道吗)

黑木耳含铁丰富,有“素菜之王”的美誉。可见黑木耳的营养价值之高,那么多大的宝宝可以吃黑木耳呢?下面小编为大家整理推荐一下孩子可以吃黑木耳的知识,希望对大家有所帮助。

宝宝多大可以吃木耳?

营养专家指出,宝宝一岁后吃黑木耳比较好。黑木耳中的膳食纤维对于一岁以下的宝宝来说还是比较难消化的,而且黑木耳有润肠的作用,所以宝宝一岁以后吃黑木耳最好。

宝宝吃黑木耳的好处:

1.保护肠道,帮助消化:黑木耳中含有的天然植物胶吸附力强,能有效清除肠胃中的杂质和毒素,有效防治各种异物引起的肠胃不适。

2.预防宝宝贫血:每100g黑木耳意味着98mg铁,是猪肝含铁量的5倍,比菠菜高30倍。因此,宝宝适当食用黑木耳,可以有效预防宝宝缺铁性贫血。

3、增强宝宝免疫力:黑木耳中含有的抗肿瘤活性物质能增强人体免疫力,经常食用能防癌抗癌。

适合婴儿食用的黑木耳做法:黑木耳雪梨汁

材料:雪梨1个,黑木耳。

练习:

1.将黑木耳去根,用清水冲洗两分钟,注满冷水。

2.真菌用搅拌机磨碎,搅拌成细小的颗粒。

3.雪梨加水搅拌成糊状。将碾碎的木耳和雪梨加水,煮半小时。

营养小贴士:雪梨有润肺、清燥、止咳、祛痰的功效。如果宝宝咳嗽、吐痰很多,可以给宝宝做一些雪梨汁。

适合宝宝的黑木耳做法:菠菜黑木耳火腿粥

配料:菠菜、木耳、火腿。

1.将淘洗好的大米放入锅中加水。这一步和煮白米粥一样。

2.把米粥煮好,进入下一步,泡木耳,菠菜洗净,火腿切成小方块,香菜切碎。放在一边。

3.将洗净的菠菜放入沸水中焯一下,一分钟左右捞出,放入冷水中,沥干水分,切碎(毕竟要放入粥中,建议切成小块)备用。

4.将泡好的木耳用热水浸泡,切碎备用。

5.当米粥煮至粘稠时,将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中,稍加搅拌,小火炖2 ~ 3分钟。

营养小贴士:菠菜含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可以降低视网膜退化的风险,保护视力。

宝宝吃木耳的注意事项

1.黑木耳有润肠的作用。如果宝宝肠胃虚弱或者有腹泻症状,尽量不要给宝宝吃黑木耳。

2.加工干黑木耳时,将黑木耳放入水中,然后加盐,浸泡半小时,使黑木耳迅速软化;将木耳放入温水中,然后加入两勺淀粉,再搅拌。该方法可以去除黑木耳中的细小杂质和残留的沙粒。

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