荠菜、碎米荠你还傻傻分不清？看这里……

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民间有一句俗话，说的是三月的时候，荠菜可以当作灵丹来食用，可见荠菜的营养之高。同时也说明，三月十分适合吃荠菜，这种时候的荠菜最是鲜嫩，不管怎么制作都十分好吃。不少市民也会选择在户外挖荠菜回家食用。但是，不少市民不清楚的是，也许你挖回来的并不是荠菜，而是碎米荠。
“荠菜属于十字花科荠属草本，是接受度最高的野菜，没有之一。由于环境和气候不同，形态会有些差异。碎米荠不是荠菜，属于十字花科碎米荠属草本，花和荠菜相仿。碎米荠也能食用，但味道不如荠菜。”扬州大学园艺与植保学院教授周春华介绍说，虽然，碎米荠的花和荠菜相仿，但果实为长角果，荠菜则为心形的蒴果，这是最好辨认的特征。

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现在有几个可以分得清的哦~