扬州城市论坛 热点 儿童糖尿病患者每日食谱安排表(儿童糖尿病的食疗方及饮食原则)

儿童糖尿病患者每日食谱安排表(儿童糖尿病的食疗方及饮食原则)

现在儿童糖尿病发病率越来越高,影响了儿童的生活。而饮食是糖尿病治疗中必不可少的环节。那么,糖尿病患儿吃什么呢?让我们快速了解一下患有边肖的糖尿病儿童的饮食吧!

糖尿病儿童的食物

1.苹果公司:

性凉,味甜,部分品种微酸。具有养心益气、生津止咳、健胃健脾、除烦解暑、醒酒的功效。由于苹果对糖分的吸收缓慢而均匀,因此可以降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有很好的疗效。

2.梨:

寒、甜、微酸,是一种凉性水果。具有生津润肺、清热凉心、化痰降火、解热止咳、解毒的功效。可用于治疗发热、烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、咽喉肿痛、目赤便秘、小便短赤。

3.桃子:

桃子性温,酸甜可口。桃子富含葡萄糖和果糖,味甜多汁,具有生津润肠、活血消积、补气血、润肤、滋阴敛汗等功效。主治:津液损伤肠燥便秘、闭经、虚劳咳喘、血瘀、阴虚盗汗、冠心病等。桃子还有“益色解乏”的功效,前人也说过“常吃桃子可以养颜”。适用于体质虚弱、爱美的老年人。

通过在桃枝间熬制桃胶,可用于治疗糖尿病和高血压。

4.橙色:

果肉又凉又酸。具有生津、清热、化痰、降气、和胃、开胃、醒酒、解渴的功效。适应症包括发热、出汗、口干、咳嗽、痰多气喘、厌食、恶心、醉酒和口渴。

5.柚子:

凉拌,酸甜。具有降气化痰、健胃消食、消肿止痛、利咽消炎的功效。主治:胃病、消化不良、久咳、痰多、哮喘、咽喉肿痛、发热口渴。实验表明,柚子具有抗炎作用,其成分为柚皮苷,还能抑制病毒感染。

同时,也有人认为新鲜柚子汁中含有类胰岛素成分,可以降低血糖,保护心血管系统。患有糖尿病、心脏病和高血压的肥胖患者应经常食用。

6.荔枝:

温暖,酸甜。具有益气健脾、养血益肝、止渴益智、通窍解毒、止泻的功效。主要用于治疗脾虚久泻、呃逆、血虚崩漏、小儿遗尿、淋巴结核、疔疮、痤疮。

7.樱桃:

温暖,甜蜜。具有益气补虚、健脾胃、发汗、祛风出疹、解毒、养颜美容等功效。可用于治疗缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰痛、冻疮、贫血、烧烫伤等。因为含有果胶,可以增加胰岛素分泌,降低血糖,治疗糖尿病。

8.杨梅:

温暖,酸甜。具有生津止渴、和胃消食的功效。主治:祛痰、止吐、误食、痢疾、霍乱呕吐腹泻、胃肠功能紊乱、糖尿病等。

糖尿病患儿饮食护理的误区

1.糖尿病人不能吃甜食。

专家表示,糖尿病患者主要不能吃含有蔗糖和葡萄糖的食物,但可以吃阿斯巴甜、木糖醇、阿斯巴甜制成的食物。

2.面粉和大米含糖量高,粗粮含糖量低。

专家提醒,粗粮和面粉、大米含糖量差不多,面粉75%,大米74%,小米74%,玉米76%。糖尿病人之所以吃粗粮,是因为粗粮中含有丰富的植物纤维,可以抑制肠道葡萄糖的吸收。

3.坚果含糖量低,吃了也没关系。

这是糖尿病人容易出现的饮食错误,而且是错误的。瓜子和花生含苏量低

越年轻越需要。蛋白质要提供足够的优质蛋白质,包括来自牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等食物的蛋白质。优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上,有利于孩子的生长发育。

2.碳水化合物

因为大多数儿童糖尿病都是通过注射胰岛素治疗的,所以不需要过度限制碳水化合物。一般推荐它们占总能量的50%~55%,以多糖淀粉为主。单糖、双糖等精制糖的摄入仍应适当限制,可适当摄入一些粗粮,一般占主食总量的30%左右。

3.脂质

糖尿病患儿的饮食如何安排?对于糖尿病患儿,脂肪供给不宜过多,一般占总能量的30%,最多不超过35%。其中,饱和脂肪酸的产热比不应高于10%,多不饱和脂肪酸的供热比应达到10%,单不饱和脂肪酸的供热比应达到10-15%。

每日总胆固醇的摄入量应控制在300mg以内。限制富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物摄入,如动物油、动物内脏、肥肉、油炸食品、奶油蛋糕、棕榈油、椰子油、鱿鱼、鱼子、蟹黄等。

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